上街区食药局严格把关保障2017郑州航展食品安全

来源: 中原网| 2017-05-03 16:34:46

   中原网讯 4月27日,2017郑州航展暨世界飞行特技编队颁奖盛典盛大开幕。上街区食品药品监督管理局进驻航展现场,全力保障此次航展的食品安全。

  现场检测,保障现场观众及工作人员饮食安全。对供餐公司育贤斋对供餐单位育贤斋所供应的午餐及水果进行现场监督检查,配备专业的快检设备和人员进行现场检测。

  认真把关,对食品运送条件,食品盛放器具进行监督。对所供水果的清洗、分装到封膜,对快餐冷链运输到现场分装到蒸汽柜,每一个环节都严格把关。

  现场管理。对餐饮人员的现场操作,餐饮服务流程等进行检查管理。对各个供餐点进行巡查。全力保障保障航展期间的饮食安全。(李媛媛 通讯员 郭宇)

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